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Fermentura Ingwer 30 Kapseln

  • Einzigartiger fermentierter Ingwer!
  • Das Original!
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Fermentura Ingwer 30 Kapseln AT_1790203_1
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Fermentura INGWER kommt mit nur einem einzigen Inhaltsstoff aus, dem fermentierten... mehr
Produktinformationen "Fermentura Ingwer 30 Kapseln"

Fermentura INGWER kommt mit nur einem einzigen Inhaltsstoff aus, dem fermentierten Ingwerextrakt.

Die spezielle Aufbereitung der Ingwerwurzel mittels dreistufiger Fermentation (Kaskadenfermentation) sorgt für potenzierte Effekte und ein breiteres Nährstoffspektrum. Bei der über 5000 Jahre alten Fermentationstechnik handelt es sich um einen durch Hefen, Bakterien oder auch Pilze eingeleiteten, sauerstoffbefreiten Gärungsprozess. Das Ziel ist es, die enthaltenen Nährstoffe chemisch und enzymatisch so zu verändern, dass insbesondere die Zusammensetzung und Bioverfügbarkeit positivverändert werden. Die zugeführten Fermentationskatalysatoren (Bakterien etc.) setzen Gase, Alkohole und spezielle Säuren frei (bspw. Milchsäure), die dafür sorgen, dass das fermentierte Lebensmittel,wie zum Beispiel der Ingwer, auf natürliche Weise haltbar gemacht werden. Ganz ohne Zugabe von chemischen Konservierungsstoffen, Zuckern oder Alkoholen.

Einen weiteren Vorteil bietet die Fermentierung dadurch, dass die Lebensmittel in einen vorverdauten Zustand versetzt werden. So können die Inhaltsstoffe im Darm besser resorbiert und der gesamte Verdauungstrakt entlastet werden. Neuesten Erkenntnissen zufolge steigert sich die Vitalkraft fermentierter Lebensmittel aber auch vor allem dadurch, dass diese bis ins Feinste aufgeschlossen werden und sich die Konzentration an sekundären Pflanzenstoffen erhöht.

Die 3 Stufen der Ingwer-Fermentation

  1. Stufe: Der gewaschene und kleingeschnittene Ingwer kommt in einen Fermenter, ein spezielles Fermentationsgefäß aus Ton. Durch die Hinzugabe von Milchsäurebakterien entsteht L(+)-Milchsäure (rechtsdrehende Milchsäure), welche der im Körper vorkommenden, bei Stoffwechselvorgängen entstehenden, Milchsäure entspricht und somit über eine optimale Verwertbarkeit verfügt.
  2. Nach Ablauf von rund 3 Monaten setzt man das Ingwer-Milchsäure-Gemisch mehrfach neu an. In jedem Teilschrittwerden die Nährstoffe immer weiter aufgespalten
  3. Der letzte Fermentationsschritt besteht in der Zusammenführung aller Teil-Fermente unter Zugabe frischer Milchsäurebakterien. Am Ende wird derfermentierte Ingwer zentrifugiert. Als Endprodukt des lang dauernden Prozesses erhält man reinen fermentierten Ingwer, mit einem schonend optimierten Nährstoffprofil. Frei von Konservierungsstoffen und Zusätzen, mit maximaler Verdaulichkeit und Resorptionsfähigkeit.

Wurzelkraft, die man spürt

Fermentierter Ingwer-Extrakt

  • Der Ingwer stammt aus den asiatischen Gefilden.
  • 2018 verlieh man dem Ingwer den Titel "Heilpflanze des Jahres".
  • Die Botanik kennt über 50 verschiedene Ingwer-Sorten.
  • Zu den wertvollenbioaktiven Inhaltsstoffen gehören ätherische Öle, der Schärfestoff Gingerol, Harzsäuren, Calcium, Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Vitamin C und Natrium.
  • Erste Erwähnungen der scharfen,zitrusartig schmeckenden und duftenden Knolle lassen sich in antiken chinesischen Schriften aus dem 5./6. Jahrhundert finden.
  • Seit über 3000 Jahren ist Ingwer fester Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin.
  • In der Ayurveda-Lehre symbolisiert die hellgelbe Wurzel Ganzheitlichkeit und wird dementsprechend vielseitig genutzt. Ingwer wird unter anderem eingesetzt bei Erkältungen, Verdauungsstörungen, schwachem Immunsystem, zur Galle- und Speichelanregung, gegen Erbrechen und Übelkeit, bei Muskelschmerzen und Rheuma, zur Entkrampfung und bei Atemwegskrankheiten.
  • Konfuzius (551 bis 479 v. Chr.), einer der bekanntesten chinesischen Philosophen und Religionsstifter, nahm Ingwer zu jeder Mahlzeit ein. Er wurde 72 Jahre alt.
  • Durch Gewürzhändler gelangte Ingwer ca. im 9. Jahrhundert nach Europa, wo die Pflanze insbesondere während der Pestpandemie besonders geschätzt und als Heilmittel gehandelt wurde.
  • Eine weitere bekannte Verfechterin der Ingwerwurzel war die Klostergelehrte Hildegard von Bingen. Sie schrieb: "Aber wer in seinem Körper trocken ist und schon fast stirbt, der pulverisiere Ingwer und nehme mäßig von diesem Pulver …"/li>

Verantwortlich nach Art. 8 Abs. 1 der VO (EU) 1169/2011: NUTROPURE LIMITED, Lordou Vyronos, 61-63, 6023 Larnaca, Cyprus


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Verzehrempfehlung: Täglich eine Kapsel mit etwas Flüssigkeit... mehr
Verzehrempfehlung: Täglich eine Kapsel mit etwas Flüssigkeit verzehren.

Hinweise:Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung verwendet werden.

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ProstaFit Ultra 30 Kapseln
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GallenStark Forte mit Wermut 30 Kapseln
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Anti-Reizdarm Kapseln 30 Kapseln
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CuradeTox Pro 30 Filmtabletten
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MagnesiumSofort mit Kakao 60 Tabletten
MagnesiumSofort mit Kakao-Tabletten, Nahrungsergänzungsmittel mit Süßungsmitteln
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Blasenstark Forte-Kapseln, Nahrungsergänzungsmittel mit Pflanzenextrakten, Vitaminen und Spurenelementen
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